糖尿病人並沒有所謂的糖尿病飲食，2015年美國糖尿病協會(ADA)，強調糖尿病病人在攝取食物方面，需要多樣及適量攝取，六大類食物都要吃到 ，而不是強制限制只能吃某樣食物。

有一篇研究在探討地中海飲食與糖尿病，「Effect of Mediterranean Diet in Diabetes Control and Cardiovascular Risk Modification: A Systematic Review」，在義大利南部的糖尿病門診中調查了901人，在這項研究中，發現若糖尿病患者採地中海飲食，在醣化血色素和餐後2小時的血糖都有顯著降低。

不論是哪種飲食型態，因每個人的偏好，如傳統、文化、信仰、健康信念、經濟與代謝目標不同而有不同的選擇，但不論是哪種飲食模式，只要符合自己的飲食習慣且對於血糖控制是有效，並且對身體是有益的，就是對你而言最好的飲食！