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清明食品陷阱多,多看多動多健康
2018.03.21
健康生活系列
清明節是我國的傳統節日,隨著清明節的到來,大家都會開始準備祭主掃墓,此時常會準備的祭品非常多,包含三牲、五牲、潤餅、草仔粿、發粿、餅乾、糖果等。
歡喜慶元宵 吃巧又吃飽
2018.02.27
健康生活系列
花好月圓鬧元宵、吃元宵。然而,如何聰明吃高熱量的元宵呢?忠孝院區新陳代謝科營養衛教師葉豪教大家吃元宵五大絕招,糖尿病患者也能吃得開心又健康。
冬天不發胖,就要這樣動
2017.12.18
健康生活系列
體重過重與三高的產生是息息相關的,一旦體重增加,血糖、血壓、血脂肪都會隨之上升;相反的如果將體重控制好,三高的問題也就更容易處理。體重是由攝取進來的熱量與消耗出去的熱量所達到的平衡結果,冬天那些熱呼呼的食物本來熱量就高,若冬天只吃不動,那勢必體重是一定會增加,除了控制飲食以外,還要維持適當的活動度...
一日熱量所需,你吃的量是足夠還是太多?
2017.12.14
健康生活系列
一、一日所需熱量主要由消化吸收食物會消耗的熱量、基礎代謝率(BMR)、活動量組成, 那怎麼把這運用到一天的飲食或菜單中?可以吃多少量? 首先我們先必須知道自己的活動量是哪一類型的,再利用體重去乘上卡路里,即為一日熱量所需,大家可以照下面的圖表操作:
火鍋這樣吃,冬天好享瘦
2017.12.13
健康生活系列
根據研究統計冬天最受歡迎的食物就是火鍋,台灣人每人平均一年至少吃15次火鍋,一年總共可以吃掉三億鍋,開水一滾把食材全部下鍋就完成了,但方便之餘常常讓人忽略了火鍋內的隱藏陷阱。台灣人吃火鍋首重湯底,湯喝完還要加湯,經過食材烹煮後清湯都變濃湯,雖然美味卻是高鈉、高油脂、高普林,攝取過多鈉容易造成身體水分...
必看!控制體重大原則
2017.12.13
健康生活系列
我國行政院衛生福利部根據其相關研究,於2002年4月公佈臺灣成人肥胖標準以BMI:<18.5 為過輕,18.5≦BMI<24 為正常體重,介於24及27為過重,≧27 即為肥胖。
老外的你怎麼選擇健康三餐?
2017.12.13
健康生活系列
三餐老是在外,你知道該怎麼吃嗎? 現代人忙碌,下班回家6-7點,沒時間煮飯怎麼辦? 除了食品安全的問題令人擔心外,外食通常多糖、多油又多鹽,吃久了就三高!!血糖高 血壓高 血脂高 以下跟大家分享一些小撇步,為你整理了簡單易懂的飲食指南,幫助你吃得健康又開心!! 早餐 ...
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